Desde 1996 entre as mais tradicionais pizzarias de Belo Horizonte.Na década de 60, pessoas que vinham de todas as partes do país desciam na pequena parada de trem Estação Parada do Cardoso. A estação recebeu esse nome em homenagem a um maquinista muito querido pelos passageiros.
Com o tempo, os trens de passageiros se tornaram escassos e hoje apenas trens de carga passam pelos trilhos. Para o Sr. André Luiz Carvalho, proprietário da pizzaria, ainda é possível reviver o passado ao ouvir o barulho das locomotivas e sentir um pequeno tremor com o passar do trem.
Foi com esse clima de nostalgia que, em 1997, surgiu a Pizzaria Parada do Cardoso. O que começou como um bar, hoje é um dos melhores pontos de encontro de Belo Horizonte, reconhecido pela excelente gastronomia, atendimento e ambiente aconchegante. Destaque no circuito gastronômico da capital, desde 2001 vem recebendo diversas premiações de publicações especializadas, como por exemplo, a Revista VEJA BH - O Melhor da Cidade.
Não é à toa que a casa está sempre cheia, frequentada por um público seleto e é ponto de encontro de vários grupos artísticos como o Grupo Corpo, Galpão, Giramundo e Cia. de Teatro Luna Lunera, pois o lugar é um grande incentivador da cultura.
Embarque em nossa estação e faça um tour pelos sabores da pizzaria mais conceituada de Belo Horizonte.
